Acidul elagic, polifenol cu efecte impresionante
Acidul elagic este un polifenol pe care îl regăsim în nenumărate fructe și legume. Probabil numele nu i se pronunță prea des, dar cu siguranță îl consumăm cu toții foarte frecvent. Aceasta se datorează prezenței lui în cantități crescute în struguri, căp ...